अधिकांश बियर पीने वाले पीटा पथ से बहुत दूर भटके बिना केवल कुछ अलग बियर शैलियों को पीते हैं। लेकिन बियर शैलियों के व्यापक स्पेक्ट्रम को पूरी तरह से समझने और सराहना करने के लिए, यहां कुछ प्रकार के बीयर हैं जो प्रत्येक बियर पीने वाले को कम से कम एक बार स्वाद लेना चाहिए:
  • बेल्जियन फ्रूट लैम्बिक: आश्चर्यजनक, प्रभावशाली फल सुगंध और स्वाद के साथ अच्छी तरह से वृद्ध; मादक सुगंध

  • डोपेलबॉक:बोक के स्वाद और शरीर के दो गुना के साथ मजबूत, गहरा, और कारमेल जैसी बॉक बीयर (अपनी खुशी को कम करें, अपनी मस्ती को कम करें)

  • इंपीरियल स्टाउट: जटिल अनाज के स्वाद के साथ गहरा, समृद्ध और मलाईदार स्टाउट; चबाने के लिए एक काढ़ा

  • रॉचबियर: बीचवुड-स्मोक्ड माल्ट के एक हिस्से के साथ बनाई गई ओकट्रैफेस्ट बियर; स्वादिष्ट और अद्वितीय लेकिन कुछ हद तक अधिग्रहित स्वाद लेता है (स्मोक्ड पनीर या सॉसेज के साथ बढ़िया)

  • विटबियर: संतरे के छिलके और धनिये के बीज से बनी सुगंधित बेल्जियन व्हीट बीयर; बियर की दुनिया में और कुछ नहीं की तरह

बीयर के कुछ ब्रांड अलग-अलग स्वाद प्रोफाइल के पर्याय बन गए हैं। निम्नलिखित छोटी सूची में कुछ अधिक प्रसिद्ध ब्रांडों के साथ-साथ कुछ अन्य शामिल हैं जो अभी भी निम्नलिखित खेती कर रहे हैं। सच्चे बियर प्रेमियों को कम से कम एक बार इन सभी का स्वाद लेना चाहिए।
  • गिनीज स्टाउट(आयरलैंड): मलाईदार सिर के साथ गहरा, सूखा, चिकना और भुरभुरा; सही घूंट पिंट

  • पिल्सनर उर्केल(चेक गणतंत्र): खस्ता मिठास के स्पर्श के साथ कुरकुरा और खोखला; मूल, क्लासिक पिल्सनर बियर

  • रोडेनबैक ग्रैंड क्रूज़(बेल्जियम): ताजा फल नोटों के साथ तेज खट्टा लेकिन ताज़ा; बरगंडी वाइन के रूप में बियर मास्करेडिंग

  • समीक्लौस(ऑस्ट्रिया): अविश्वसनीय रूप से समृद्ध और उत्साही; क्रिसमस की छुट्टियों के लिए एक बढ़िया टिपल

  • सैमुअल एडम्स यूटोपिया(संयुक्त राज्य अमेरिका): ओक के संकेतों के साथ गले को गर्म करने वाली माल्ट जटिलता, जैसे आपने कभी बीयर नहीं पी है; इसलिए आप इसे एक ब्रांडी की तरह पीते हैं

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मार्टी नचेलो एक बीयर शिक्षक, एक पुरस्कार विजेता होमब्रेवर, एक BJCP प्रमाणित बीयर जज, ग्रेट अमेरिकन बीयर फेस्टिवल में पेशेवर बीयर जजों के पैनल में, और बेवरेज टेस्टिंग इंस्टीट्यूट में एक पूर्व बीयर मूल्यांकनकर्ता है। वह एले-कॉनर बीयर सर्टिफिकेशन प्रोग्राम के संस्थापक और प्रशासक भी हैं।

स्टीव एटलिंगर सात पुस्तकों के लेखक हैं, जिनमें से अधिकांश भोजन और भोजन से संबंधित विषयों के बारे में हैं। उनका सबसे हालिया है ट्विंकी, डिकंस्ट्रक्टेड।

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